|
|
Kitabın Adı:
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
|
|
Müəllifi:
Кощеев Аркадий
|
|
Mövzusu:
Texnika. Texniki elmlər/Yeyinti məhsulları istehsalı
|
|
Nəşriyyat:
Москва,Пищевая промышленность"
|
|
Səhifə Sayı:
96
|
|
Dil:
Rus dili
|
|
Nəşr ili:
1981
|
|
Məlumat:
Книга познакомит читателей, мало осведомленных об использовании дикорастущих растений в нашем питании, со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом в пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлению блюд, приправ и напитков.
|
|
Oxunma Sayı:
|
|